Kouign Amann artisanal : calories et valeurs nutritionnelles

Kouign Amann artisanal apporte 449 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Part (80 g), apporte 359 kcal.

Calories
449 kcal
Protéines
5,8 g
Glucides
48,7 g
Lipides
25,1 g

Pour 100 g

Kouign Amann artisanal : combien de calories ?

Kouign Amann artisanal apporte 449 kcal pour 100 g, avec 5,8 g de protéines, 48,7 g de glucides et 25,1 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Part) apporte 359 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines5 %
  • Glucides44 %
  • Lipides51 %

Calculer une portion

Calories
359 kcal
Protéines
4,6 g
Glucides
39 g
Lipides
20,1 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (80 g)
Calories449 kcal359 kcal
Lipides25,1 g20,1 g
dont acides gras saturés16,7 g13,4 g
Glucides48,7 g39 g
dont sucres20,5 g16,4 g
Fibres2,2 g1,8 g
Protéines5,8 g4,6 g
Sodium340 mg272 mg
Eau17 g13,6 g
Vitamine C0,5 mg0,4 mg
Calcium20 mg16 mg
Fer0,5 mg0,4 mg
Potassium86 mg69 mg
Magnésium11 mg9 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(449 kcal)22 %
Lipides(25,1 g)36 %
dont acides gras saturés(16,7 g)84 %
Glucides(48,7 g)19 %
dont sucres(20,5 g)23 %
Protéines(5,8 g)12 %
Sel(0,85 g)14 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.

Kouign Amann artisanal : questions fréquentes

Kouign Amann artisanal : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (1 Part) apporte 359 kcal.

Kouign Amann artisanal : combien de protéines ?

Kouign Amann artisanal contient 5,8 g de protéines pour 100 g, soit 12 % de l'apport de référence de 50 g.

Kouign Amann artisanal : combien de fibres ?

Kouign Amann artisanal apporte 2,2 g de fibres pour 100 g, soit 9 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Kouign Amann artisanal : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 22 g de cet aliment.

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