Lard gras cru : calories et valeurs nutritionnelles
Lard gras cru apporte 810 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (20 g), apporte 162 kcal.
- Calories
- 810 kcal
- Protéines
- 2,9 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 88,7 g
Pour 100 g
Lard gras cru : combien de calories ?
Lard gras cru apporte 810 kcal pour 100 g, avec 2,9 g de protéines, 0 g de glucides et 88,7 g de lipides. Une portion de 20 g (1 Tranche) apporte 162 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Matières grasses (743 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines1 %
- Glucides0 %
- Lipides99 %
Calculer une portion
- Calories
- 162 kcal
- Protéines
- 0,6 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 17,7 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (20 g) |
|---|---|---|
| Calories | 810 kcal | 162 kcal |
| Lipides | 88,7 g | 17,7 g |
| dont acides gras saturés | 32,2 g | 6,4 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 2,9 g | 0,6 g |
| Sodium | 11 mg | 2 mg |
| Eau | 7,7 g | 1,5 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 2 mg | 0 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0 mg |
| Potassium | 65 mg | 13 mg |
| Magnésium | 2 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(810 kcal) | 41 % |
| Lipides(88,7 g) | 127 % |
| dont acides gras saturés(32,2 g) | 161 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(2,9 g) | 6 % |
| Sel(0,03 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Lard gras cru : questions fréquentes
Lard gras cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 20 g (1 Tranche) apporte 162 kcal.
Lard gras cru : combien de protéines ?
Lard gras cru contient 2,9 g de protéines pour 100 g, soit 6 % de l'apport de référence de 50 g.
Lard gras cru : combien de fibres ?
Lard gras cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Lard gras cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 12 g de cet aliment.
Recettes avec cet aliment
Aliments de la même catégorie
- Huile de soja900 kcal
- Huile de son de riz900 kcal
- Huile de tournesol900 kcal
- Huile olive et graines900 kcal
- Huile végétale899 kcal
- Huile végétale mélangée897 kcal
- Margarine à tartiner douce557 kcal
- Margarine allégée douce366 kcal
- Margarine aux stérols végétaux547 kcal
- Margarine aux stérols végétaux allégée0 kcal
- Margarine demi-sel502 kcal
- Margarine demi-sel allégée356 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement