Mélange de céréales et légumes secs cru : calories et valeurs nutritionnelles
Mélange de céréales et légumes secs cru apporte 354 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion sèche (70 g), apporte 248 kcal.
- Calories
- 354 kcal
- Protéines
- 13,7 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 4 g
Pour 100 g
Mélange de céréales et légumes secs cru : combien de calories ?
Mélange de céréales et légumes secs cru apporte 354 kcal pour 100 g, avec 13,7 g de protéines, 59 g de glucides et 4 g de lipides. Une portion de 70 g (1 Portion sèche) apporte 248 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines17 %
- Glucides72 %
- Lipides11 %
Calculer une portion
- Calories
- 248 kcal
- Protéines
- 9,6 g
- Glucides
- 41,3 g
- Lipides
- 2,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (70 g) |
|---|---|---|
| Calories | 354 kcal | 248 kcal |
| Lipides | 4 g | 2,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,4 g |
| Glucides | 59 g | 41,3 g |
| dont sucres | 4,5 g | 3,2 g |
| Fibres | 11 g | 7,7 g |
| Protéines | 13,7 g | 9,6 g |
| Sodium | 397 mg | 278 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 70 mg | 49 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(354 kcal) | 18 % |
| Lipides(4 g) | 6 % |
| dont acides gras saturés(0,5 g) | 3 % |
| Glucides(59 g) | 23 % |
| dont sucres(4,5 g) | 5 % |
| Protéines(13,7 g) | 27 % |
| Sel(0,99 g) | 17 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Mélange de céréales et légumes secs cru : questions fréquentes
Mélange de céréales et légumes secs cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 70 g (1 Portion sèche) apporte 248 kcal.
Mélange de céréales et légumes secs cru : combien de protéines ?
Mélange de céréales et légumes secs cru contient 13,7 g de protéines pour 100 g, soit 27 % de l'apport de référence de 50 g.
Mélange de céréales et légumes secs cru : combien de fibres ?
Mélange de céréales et légumes secs cru apporte 11 g de fibres pour 100 g, soit 44 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Mélange de céréales et légumes secs cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 28 g de cet aliment.
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