Gnocchi de pomme de terre cuits : calories et valeurs nutritionnelles

Gnocchi de pomme de terre cuits apporte 178 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Assiette (180 g), apporte 320 kcal.

Calories
178 kcal
Protéines
5 g
Glucides
34,1 g
Lipides
2,1 g

Pour 100 g

Gnocchi de pomme de terre cuits : combien de calories ?

Gnocchi de pomme de terre cuits apporte 178 kcal pour 100 g, avec 5 g de protéines, 34,1 g de glucides et 2,1 g de lipides. Une portion de 180 g (1 Assiette) apporte 320 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines11 %
  • Glucides78 %
  • Lipides11 %

Calculer une portion

Calories
320 kcal
Protéines
9 g
Glucides
61,4 g
Lipides
3,7 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (180 g)
Calories178 kcal320 kcal
Lipides2,1 g3,7 g
dont acides gras saturés0,3 g0,5 g
Glucides34,1 g61,4 g
dont sucres1,1 g2 g
Fibres1,8 g3,2 g
Protéines5 g9 g
Sodium402 mg724 mg
Eau55,5 g99,9 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium5 mg9 mg
Fer0,7 mg1,3 mg
Potassium184 mg331 mg
Magnésium19 mg34 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(178 kcal)9 %
Lipides(2,1 g)3 %
dont acides gras saturés(0,3 g)1 %
Glucides(34,1 g)13 %
dont sucres(1,1 g)1 %
Protéines(5 g)10 %
Sel(1,01 g)17 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Gnocchi de pomme de terre cuits : questions fréquentes

Gnocchi de pomme de terre cuits : combien de calories par portion ?

Une portion de 180 g (1 Assiette) apporte 320 kcal.

Gnocchi de pomme de terre cuits : combien de protéines ?

Gnocchi de pomme de terre cuits contient 5 g de protéines pour 100 g, soit 10 % de l'apport de référence de 50 g.

Gnocchi de pomme de terre cuits : combien de fibres ?

Gnocchi de pomme de terre cuits apporte 1,8 g de fibres pour 100 g, soit 7 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Gnocchi de pomme de terre cuits : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 56 g de cet aliment.

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