Galette de riz complet soufflé : calories et valeurs nutritionnelles

Galette de riz complet soufflé apporte 381 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Galette (10 g), apporte 38 kcal.

Calories
381 kcal
Protéines
8,4 g
Glucides
77,9 g
Lipides
3 g

Pour 100 g

Galette de riz complet soufflé : combien de calories ?

Galette de riz complet soufflé apporte 381 kcal pour 100 g, avec 8,4 g de protéines, 77,9 g de glucides et 3 g de lipides. Une portion de 10 g (1 Galette) apporte 38 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines9 %
  • Glucides84 %
  • Lipides7 %

Calculer une portion

Calories
38 kcal
Protéines
0,8 g
Glucides
7,8 g
Lipides
0,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (10 g)
Calories381 kcal38 kcal
Lipides3 g0,3 g
dont acides gras saturés0,8 g0,1 g
Glucides77,9 g7,8 g
dont sucres0,6 g0,1 g
Fibres3,4 g0,3 g
Protéines8,4 g0,8 g
Sodium88 mg9 mg
Eau5,8 g0,6 g
Vitamine C2 mg0,2 mg
Calcium13 mg1 mg
Fer1,2 mg0,1 mg
Potassium297 mg30 mg
Magnésium134 mg13 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(381 kcal)19 %
Lipides(3 g)4 %
dont acides gras saturés(0,8 g)4 %
Glucides(77,9 g)30 %
dont sucres(0,6 g)1 %
Protéines(8,4 g)17 %
Sel(0,22 g)4 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de fibres (au moins 3 g)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Galette de riz complet soufflé : questions fréquentes

Galette de riz complet soufflé : combien de calories par portion ?

Une portion de 10 g (1 Galette) apporte 38 kcal.

Galette de riz complet soufflé : combien de protéines ?

Galette de riz complet soufflé contient 8,4 g de protéines pour 100 g, soit 17 % de l'apport de référence de 50 g.

Galette de riz complet soufflé : combien de fibres ?

Galette de riz complet soufflé apporte 3,4 g de fibres pour 100 g, soit 14 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Galette de riz complet soufflé : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 26 g de cet aliment.

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