Paëlla maison : calories et valeurs nutritionnelles
Paëlla maison apporte 135 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Assiette (300 g), apporte 405 kcal.
- Calories
- 135 kcal
- Protéines
- 6,4 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 2,2 g
Pour 100 g
Paëlla maison : combien de calories ?
Paëlla maison apporte 135 kcal pour 100 g, avec 6,4 g de protéines, 22 g de glucides et 2,2 g de lipides. Une portion de 300 g (1 Assiette) apporte 405 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines19 %
- Glucides66 %
- Lipides15 %
Calculer une portion
- Calories
- 405 kcal
- Protéines
- 19,1 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 6,6 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (300 g) |
|---|---|---|
| Calories | 135 kcal | 405 kcal |
| Lipides | 2,2 g | 6,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g | 2,3 g |
| Glucides | 22 g | 66 g |
| dont sucres | 1 g | 3 g |
| Fibres | 0,8 g | 2,4 g |
| Protéines | 6,4 g | 19,1 g |
| Sodium | 511 mg | 1 533 mg |
| Eau | 67,2 g | 201,6 g |
| Vitamine C | 7 mg | 21 mg |
| Calcium | 17 mg | 51 mg |
| Fer | 0,5 mg | 1,5 mg |
| Potassium | 112 mg | 336 mg |
| Magnésium | 20 mg | 60 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(135 kcal) | 7 % |
| Lipides(2,2 g) | 3 % |
| dont acides gras saturés(0,8 g) | 4 % |
| Glucides(22 g) | 8 % |
| dont sucres(1 g) | 1 % |
| Protéines(6,4 g) | 13 % |
| Sel(1,28 g) | 21 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Paëlla maison : questions fréquentes
Paëlla maison : combien de calories par portion ?
Une portion de 300 g (1 Assiette) apporte 405 kcal.
Paëlla maison : combien de protéines ?
Paëlla maison contient 6,4 g de protéines pour 100 g, soit 13 % de l'apport de référence de 50 g.
Paëlla maison : combien de fibres ?
Paëlla maison apporte 0,8 g de fibres pour 100 g, soit 3 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Paëlla maison : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 74 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Nuggets de poulet250 kcal
- Nuggets de soja et blé253 kcal
- Nuggets de volaille247 kcal
- Nuggets végétaux soja et blé251 kcal
- Osso buco de veau à la milanaise102 kcal
- Paëlla148 kcal
- Palette à la diable102 kcal
- Pan bagnat205 kcal
- Pané soja et blé260 kcal
- Panini jambon cru mozzarella tomates237 kcal
- Panini trois fromages294 kcal
- Parmentier de canard146 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement