Pain d'épices : calories et valeurs nutritionnelles
Pain d'épices apporte 318 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (30 g), apporte 95 kcal.
- Calories
- 318 kcal
- Protéines
- 3,1 g
- Glucides
- 71,8 g
- Lipides
- 1,2 g
Pour 100 g
Pain d'épices : combien de calories ?
Pain d'épices apporte 318 kcal pour 100 g, avec 3,1 g de protéines, 71,8 g de glucides et 1,2 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Tranche) apporte 95 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines4 %
- Glucides93 %
- Lipides3 %
Calculer une portion
- Calories
- 95 kcal
- Protéines
- 0,9 g
- Glucides
- 21,5 g
- Lipides
- 0,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 318 kcal | 95 kcal |
| Lipides | 1,2 g | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,1 g |
| Glucides | 71,8 g | 21,5 g |
| dont sucres | 40,8 g | 12,2 g |
| Fibres | 3,8 g | 1,1 g |
| Protéines | 3,1 g | 0,9 g |
| Sodium | 189 mg | 57 mg |
| Eau | 20,4 g | 6,1 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,2 mg |
| Calcium | 4 mg | 1 mg |
| Fer | 1,1 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 92 mg | 28 mg |
| Magnésium | 14 mg | 4 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(318 kcal) | 16 % |
| Lipides(1,2 g) | 2 % |
| dont acides gras saturés(0,2 g) | 1 % |
| Glucides(71,8 g) | 28 % |
| dont sucres(40,8 g) | 45 % |
| Protéines(3,1 g) | 6 % |
| Sel(0,47 g) | 8 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Pain d'épices : questions fréquentes
Pain d'épices : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Tranche) apporte 95 kcal.
Pain d'épices : combien de protéines ?
Pain d'épices contient 3,1 g de protéines pour 100 g, soit 6 % de l'apport de référence de 50 g.
Pain d'épices : combien de fibres ?
Pain d'épices apporte 3,8 g de fibres pour 100 g, soit 15 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pain d'épices : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 31 g de cet aliment.
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