Pomme de terre rôtie : calories et valeurs nutritionnelles
Pomme de terre rôtie apporte 91 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Pomme de terre moyenne (150 g), apporte 137 kcal.
- Calories
- 91 kcal
- Protéines
- 2,5 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 0,1 g
Pour 100 g
Pomme de terre rôtie : combien de calories ?
Pomme de terre rôtie apporte 91 kcal pour 100 g, avec 2,5 g de protéines, 19 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Pomme de terre moyenne) apporte 137 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines11 %
- Glucides87 %
- Lipides1 %
Calculer une portion
- Calories
- 137 kcal
- Protéines
- 3,8 g
- Glucides
- 28,5 g
- Lipides
- 0,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 91 kcal | 137 kcal |
| Lipides | 0,1 g | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0,1 g |
| Glucides | 19 g | 28,5 g |
| dont sucres | 1,2 g | 1,8 g |
| Fibres | 2,2 g | 3,3 g |
| Protéines | 2,5 g | 3,8 g |
| Sodium | 10 mg | 15 mg |
| Eau | 74,9 g | 112,4 g |
| Vitamine C | 9,6 mg | 14,4 mg |
| Calcium | 15 mg | 23 mg |
| Fer | 1,1 mg | 1,6 mg |
| Potassium | 535 mg | 803 mg |
| Magnésium | 28 mg | 42 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(91 kcal) | 5 % |
| Lipides(0,1 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(19 g) | 7 % |
| dont sucres(1,2 g) | 1 % |
| Protéines(2,5 g) | 5 % |
| Sel(0,03 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Pomme de terre rôtie : questions fréquentes
Pomme de terre rôtie : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Pomme de terre moyenne) apporte 137 kcal.
Pomme de terre rôtie : combien de protéines ?
Pomme de terre rôtie contient 2,5 g de protéines pour 100 g, soit 5 % de l'apport de référence de 50 g.
Pomme de terre rôtie : combien de fibres ?
Pomme de terre rôtie apporte 2,2 g de fibres pour 100 g, soit 9 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pomme de terre rôtie : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 109 g de cet aliment.
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