Riz semi-complet cuit : calories et valeurs nutritionnelles
Riz semi-complet cuit apporte 165 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Assiette (180 g), apporte 297 kcal.
- Calories
- 165 kcal
- Protéines
- 3,6 g
- Glucides
- 34,4 g
- Lipides
- 1 g
Pour 100 g
Riz semi-complet cuit : combien de calories ?
Riz semi-complet cuit apporte 165 kcal pour 100 g, avec 3,6 g de protéines, 34,4 g de glucides et 1 g de lipides. Une portion de 180 g (1 Assiette) apporte 297 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits céréaliers (337 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines9 %
- Glucides85 %
- Lipides6 %
Calculer une portion
- Calories
- 297 kcal
- Protéines
- 6,5 g
- Glucides
- 61,9 g
- Lipides
- 1,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (180 g) |
|---|---|---|
| Calories | 165 kcal | 297 kcal |
| Lipides | 1 g | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,4 g |
| Glucides | 34,4 g | 61,9 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 1,7 g | 3,1 g |
| Protéines | 3,6 g | 6,5 g |
| Sodium | 25 mg | 45 mg |
| Eau | 58,8 g | 105,8 g |
| Vitamine C | 2 mg | 3,6 mg |
| Calcium | 7 mg | 13 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,5 mg |
| Potassium | 37 mg | 67 mg |
| Magnésium | 30 mg | 53 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(165 kcal) | 8 % |
| Lipides(1 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0,2 g) | 1 % |
| Glucides(34,4 g) | 13 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(3,6 g) | 7 % |
| Sel(0,06 g) | 1 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Riz semi-complet cuit : questions fréquentes
Riz semi-complet cuit : combien de calories par portion ?
Une portion de 180 g (1 Assiette) apporte 297 kcal.
Riz semi-complet cuit : combien de protéines ?
Riz semi-complet cuit contient 3,6 g de protéines pour 100 g, soit 7 % de l'apport de référence de 50 g.
Riz semi-complet cuit : combien de fibres ?
Riz semi-complet cuit apporte 1,7 g de fibres pour 100 g, soit 7 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Riz semi-complet cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 61 g de cet aliment.
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