
Piadina à la Tomme de Savoie
piadina, oignon, boeuf haché, tomate, roquette, sel et poivre, Tomme de Savoie
- 900 kcal par portion
- Temps total 20 min
- 2 portions
- Protéines
- 70,9 g
- Glucides
- 14,5 g
- Lipides
- 63,4 g
- Fibres
- 2,3 g
D'où viennent les calories
- Protéines31 %
- Glucides6 %
- Lipides63 %
Ingrédients
2 portions
- 2 piadinas
- 1 oignons
- 250 g de boeuf haché
- 1 tomates
- 2 poignées de roquette
- sel et poivre
- 100 g de Tomme de Savoie
Étapes
- 1
Couper l’oignon.
- 2
Faire revenir l’oignon et le boeuf pendant 5 minutes dans une poêle. Saler et poivrer.
- 3
Couper 8 fines lamelles de tomme. Couper la tomate en fines lamelles Chauffer une poêle sans matière grasse.
- 4
Faire revenir l'une des piadinas sur chaque côté. Sur la moitié du disque, déposer le boeuf puis la moitié de la tomate, une poignée de roquette, 4 lamelles de Tomme de Savoie. Replier et faire chauffer encore 1 minute. Répéter l'opération pour la deuxième piadina.
Piadina à la Tomme de Savoie : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 900 kcal, 71 g de protéines, 15 g de glucides et 63 g de lipides. La recette donne 2 portions. Comptez 20 min au total.
Questions fréquentes
Piadina à la Tomme de Savoie : combien de temps ?
Comptez 20 min au total : 10 min de préparation et 10 min de cuisson.
Piadina à la Tomme de Savoie : est-ce riche en protéines ?
Oui : les protéines représentent 32 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.
- Sans produits laitiers
- Boeuf
- Dîner
- Sans gluten

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