Piadina à la Tomme de Savoie

Piadina à la Tomme de Savoie

piadina, oignon, boeuf haché, tomate, roquette, sel et poivre, Tomme de Savoie

  • 900 kcal par portion
  • Temps total 20 min
  • 2 portions
Protéines
70,9 g
Glucides
14,5 g
Lipides
63,4 g
Fibres
2,3 g

D'où viennent les calories

  • Protéines31 %
  • Glucides6 %
  • Lipides63 %

Ingrédients

2 portions

Étapes

  1. 1

    Couper l’oignon.

  2. 2

    Faire revenir l’oignon et le boeuf pendant 5 minutes dans une poêle. Saler et poivrer.

  3. 3

    Couper 8 fines lamelles de tomme. Couper la tomate en fines lamelles Chauffer une poêle sans matière grasse.

  4. 4

    Faire revenir l'une des piadinas sur chaque côté. Sur la moitié du disque, déposer le boeuf puis la moitié de la tomate, une poignée de roquette, 4 lamelles de Tomme de Savoie. Replier et faire chauffer encore 1 minute. Répéter l'opération pour la deuxième piadina.

Piadina à la Tomme de Savoie : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 900 kcal, 71 g de protéines, 15 g de glucides et 63 g de lipides. La recette donne 2 portions. Comptez 20 min au total.

Questions fréquentes

Piadina à la Tomme de Savoie : combien de temps ?

Comptez 20 min au total : 10 min de préparation et 10 min de cuisson.

Piadina à la Tomme de Savoie : est-ce riche en protéines ?

Oui : les protéines représentent 32 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.

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