Ao-nori séché : calories et valeurs nutritionnelles

Ao-nori séché apporte 225 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à café (5 g), apporte 11 kcal.

Calories
225 kcal
Protéines
13,6 g
Glucides
19,5 g
Lipides
2,5 g

Pour 100 g

Ao-nori séché : combien de calories ?

Ao-nori séché apporte 225 kcal pour 100 g, avec 13,6 g de protéines, 19,5 g de glucides et 2,5 g de lipides. Une portion de 5 g (1 Cuillère à café) apporte 11 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines35 %
  • Glucides50 %
  • Lipides15 %

Calculer une portion

Calories
11 kcal
Protéines
0,7 g
Glucides
1 g
Lipides
0,1 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (5 g)
Calories225 kcal11 kcal
Lipides2,5 g0,1 g
dont acides gras saturés0,6 g0 g
Glucides19,5 g1 g
dont sucres1,4 g0,1 g
Fibres35,1 g1,8 g
Protéines13,6 g0,7 g
Sodium4 090 mg205 mg
Eau8 g0,4 g
Vitamine C48,8 mg2,4 mg
Calcium1 550 mg78 mg
Fer205 mg10,3 mg
Potassium1 810 mg91 mg
Magnésium2 260 mg113 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(225 kcal)11 %
Lipides(2,5 g)4 %
dont acides gras saturés(0,6 g)3 %
Glucides(19,5 g)8 %
dont sucres(1,4 g)2 %
Protéines(13,6 g)27 %
Sel(10,23 g)170 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Riche en fibres (au moins 6 g)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Ao-nori séché : questions fréquentes

Ao-nori séché : combien de calories par portion ?

Une portion de 5 g (1 Cuillère à café) apporte 11 kcal.

Ao-nori séché : combien de protéines ?

Ao-nori séché contient 13,6 g de protéines pour 100 g, soit 27 % de l'apport de référence de 50 g.

Ao-nori séché : combien de fibres ?

Ao-nori séché apporte 35,1 g de fibres pour 100 g, soit 140 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Ao-nori séché : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 44 g de cet aliment.

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