Bouchée à la reine poisson et fruits de mer : calories et valeurs nutritionnelles

Bouchée à la reine poisson et fruits de mer apporte 208 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Bouchée (150 g), apporte 312 kcal.

Calories
208 kcal
Protéines
6,7 g
Glucides
13,7 g
Lipides
13,8 g

Pour 100 g

Bouchée à la reine poisson et fruits de mer : combien de calories ?

Bouchée à la reine poisson et fruits de mer apporte 208 kcal pour 100 g, avec 6,7 g de protéines, 13,7 g de glucides et 13,8 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Bouchée) apporte 312 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines13 %
  • Glucides27 %
  • Lipides60 %

Calculer une portion

Calories
312 kcal
Protéines
10,1 g
Glucides
20,5 g
Lipides
20,7 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (150 g)
Calories208 kcal312 kcal
Lipides13,8 g20,7 g
dont acides gras saturés7,4 g11,1 g
Glucides13,7 g20,5 g
dont sucres2,4 g3,7 g
Fibres1,1 g1,6 g
Protéines6,7 g10,1 g
Sodium451 mg677 mg
Eau63,1 g94,7 g
Vitamine C0,9 mg1,4 mg
Calcium70 mg105 mg
Fer1,2 mg1,8 mg
Potassium144 mg216 mg
Magnésium19 mg28 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(208 kcal)10 %
Lipides(13,8 g)20 %
dont acides gras saturés(7,4 g)37 %
Glucides(13,7 g)5 %
dont sucres(2,4 g)3 %
Protéines(6,7 g)13 %
Sel(1,13 g)19 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Source de protéines (au moins 12 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Bouchée à la reine poisson et fruits de mer : questions fréquentes

Bouchée à la reine poisson et fruits de mer : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Bouchée) apporte 312 kcal.

Bouchée à la reine poisson et fruits de mer : combien de protéines ?

Bouchée à la reine poisson et fruits de mer contient 6,7 g de protéines pour 100 g, soit 13 % de l'apport de référence de 50 g.

Bouchée à la reine poisson et fruits de mer : combien de fibres ?

Bouchée à la reine poisson et fruits de mer apporte 1,1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Bouchée à la reine poisson et fruits de mer : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 48 g de cet aliment.

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