Carpe rôtie : calories et valeurs nutritionnelles

Carpe rôtie apporte 151 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (150 g), apporte 227 kcal.

Calories: 151 kcal
Protéines: 21,6 g
Glucides: 0 g
Lipides: 7,2 g

Pour 100 g

Carpe rôtie : combien de calories ?

Carpe rôtie apporte 151 kcal pour 100 g, avec 21,6 g de protéines, 0 g de glucides et 7,2 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 227 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

Protéines57 %
Glucides0 %
Lipides43 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 227 kcal
Protéines: 32,4 g
Glucides: 0 g
Lipides: 10,8 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	151 kcal	227 kcal
Lipides	7,2 g	10,8 g
dont acides gras saturés	1,3 g	1,9 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	21,6 g	32,4 g
Sodium	63 mg	95 mg
Eau	69,6 g	104,4 g
Vitamine C	1,6 mg	2,4 mg
Calcium	52 mg	78 mg
Fer	1,6 mg	2,4 mg
Potassium	427 mg	641 mg
Magnésium	38 mg	57 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(151 kcal)	8 %
Lipides(7,2 g)	10 %
dont acides gras saturés(1,3 g)	6 %
Glucides(0 g)	0 %
dont sucres(0 g)	0 %
Protéines(21,6 g)	43 %
Sel(0,16 g)	3 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Carpe rôtie : questions fréquentes

Carpe rôtie : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 227 kcal.

Carpe rôtie : combien de protéines ?

Carpe rôtie contient 21,6 g de protéines pour 100 g, soit 43 % de l'apport de référence de 50 g.

Carpe rôtie : combien de fibres ?

Carpe rôtie apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Carpe rôtie : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 66 g de cet aliment.

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