Crème chantilly : calories et valeurs nutritionnelles
Crème chantilly apporte 305 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 92 kcal.
- Calories
- 305 kcal
- Protéines
- 2,1 g
- Glucides
- 10,6 g
- Lipides
- 28,2 g
Pour 100 g
Crème chantilly : combien de calories ?
Crème chantilly apporte 305 kcal pour 100 g, avec 2,1 g de protéines, 10,6 g de glucides et 28,2 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 92 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines3 %
- Glucides14 %
- Lipides83 %
Calculer une portion
- Calories
- 92 kcal
- Protéines
- 0,6 g
- Glucides
- 3,2 g
- Lipides
- 8,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 305 kcal | 92 kcal |
| Lipides | 28,2 g | 8,5 g |
| dont acides gras saturés | 18,9 g | 5,7 g |
| Glucides | 10,6 g | 3,2 g |
| dont sucres | 10,4 g | 3,1 g |
| Fibres | 3 g | 0,9 g |
| Protéines | 2,1 g | 0,6 g |
| Sodium | 26 mg | 8 mg |
| Eau | 57,1 g | 17,1 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 101 mg | 30 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0 mg |
| Potassium | 147 mg | 44 mg |
| Magnésium | 11 mg | 3 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(305 kcal) | 15 % |
| Lipides(28,2 g) | 40 % |
| dont acides gras saturés(18,9 g) | 95 % |
| Glucides(10,6 g) | 4 % |
| dont sucres(10,4 g) | 12 % |
| Protéines(2,1 g) | 4 % |
| Sel(0,07 g) | 1 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Crème chantilly : questions fréquentes
Crème chantilly : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 92 kcal.
Crème chantilly : combien de protéines ?
Crème chantilly contient 2,1 g de protéines pour 100 g, soit 4 % de l'apport de référence de 50 g.
Crème chantilly : combien de fibres ?
Crème chantilly apporte 3 g de fibres pour 100 g, soit 12 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Crème chantilly : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 33 g de cet aliment.
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