Fromage de chèvre demi-sec : calories et valeurs nutritionnelles
Fromage de chèvre demi-sec apporte 353 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 106 kcal.
- Calories
- 353 kcal
- Protéines
- 21,6 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 29,8 g
Pour 100 g
Fromage de chèvre demi-sec : combien de calories ?
Fromage de chèvre demi-sec apporte 353 kcal pour 100 g, avec 21,6 g de protéines, 0 g de glucides et 29,8 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 106 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines24 %
- Glucides0 %
- Lipides76 %
Calculer une portion
- Calories
- 106 kcal
- Protéines
- 6,5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 8,9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 353 kcal | 106 kcal |
| Lipides | 29,8 g | 8,9 g |
| dont acides gras saturés | 20,6 g | 6,2 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 21,6 g | 6,5 g |
| Sodium | 471 mg | 141 mg |
| Eau | 45,5 g | 13,7 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 145 mg | 44 mg |
| Fer | 1,6 mg | 0,5 mg |
| Potassium | 165 mg | 50 mg |
| Magnésium | 18 mg | 5 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(353 kcal) | 18 % |
| Lipides(29,8 g) | 43 % |
| dont acides gras saturés(20,6 g) | 103 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(21,6 g) | 43 % |
| Sel(1,18 g) | 20 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Fromage de chèvre demi-sec : questions fréquentes
Fromage de chèvre demi-sec : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 106 kcal.
Fromage de chèvre demi-sec : combien de protéines ?
Fromage de chèvre demi-sec contient 21,6 g de protéines pour 100 g, soit 43 % de l'apport de référence de 50 g.
Fromage de chèvre demi-sec : combien de fibres ?
Fromage de chèvre demi-sec apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Fromage de chèvre demi-sec : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 28 g de cet aliment.
Aliments de la même catégorie
- Fromage bleu allégé223 kcal
- Fromage de brebis à pâte molle297 kcal
- Fromage de brebis corse426 kcal
- Fromage de chèvre à pâte molle286 kcal
- Fromage de chèvre à tartiner161 kcal
- Fromage de chèvre affiné308 kcal
- Fromage de chèvre frais194 kcal
- Fromage de chèvre sec440 kcal
- Fromage de chèvre type camembert288 kcal
- Fromage de lactosérum de brebis190 kcal
- Fromage double crème à pâte molle346 kcal
- Fromage en coque vitaminé242 kcal
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement