Jus de carotte : calories et valeurs nutritionnelles

Jus de carotte apporte 29 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Verre (200 g), apporte 59 kcal.

Calories: 29 kcal
Protéines: 0,4 g
Glucides: 6,6 g
Lipides: 0,1 g

Pour 100 g

Jus de carotte : combien de calories ?

Jus de carotte apporte 29 kcal pour 100 g, avec 0,4 g de protéines, 6,6 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 200 g (1 Verre) apporte 59 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Eaux et boissons (52 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

Protéines6 %
Glucides91 %
Lipides3 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 59 kcal
Protéines: 0,8 g
Glucides: 13,1 g
Lipides: 0,2 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (200 g)
Calories	29 kcal	59 kcal
Lipides	0,1 g	0,2 g
dont acides gras saturés	0 g	0,1 g
Glucides	6,6 g	13,1 g
dont sucres	6 g	11,9 g
Fibres	0,3 g	0,7 g
Protéines	0,4 g	0,8 g
Sodium	43 mg	85 mg
Eau	88,9 g	177,8 g
Vitamine C	8,5 mg	17 mg
Calcium	14 mg	27 mg
Fer	0,5 mg	0,9 mg
Potassium	210 mg	420 mg
Magnésium	9 mg	18 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(29 kcal)	1 %
Lipides(0,1 g)	0 %
dont acides gras saturés(0 g)	0 %
Glucides(6,6 g)	3 %
dont sucres(6 g)	7 %
Protéines(0,4 g)	1 %
Sel(0,11 g)	2 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Jus de carotte : questions fréquentes

Jus de carotte : combien de calories par portion ?

Une portion de 200 g (1 Verre) apporte 59 kcal.

Jus de carotte : combien de protéines ?

Jus de carotte contient 0,4 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.

Jus de carotte : combien de fibres ?

Jus de carotte apporte 0,3 g de fibres pour 100 g, soit 1 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Jus de carotte : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 340 g de cet aliment.

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