Nem au poulet : calories et valeurs nutritionnelles
Nem au poulet apporte 197 kcal pour 100 g. Une portion, 2 Nems (80 g), apporte 158 kcal.
- Calories
- 197 kcal
- Protéines
- 8,1 g
- Glucides
- 20,9 g
- Lipides
- 8,1 g
Pour 100 g
Nem au poulet : combien de calories ?
Nem au poulet apporte 197 kcal pour 100 g, avec 8,1 g de protéines, 20,9 g de glucides et 8,1 g de lipides. Une portion de 80 g (2 Nems) apporte 158 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines17 %
- Glucides44 %
- Lipides39 %
Calculer une portion
- Calories
- 158 kcal
- Protéines
- 6,4 g
- Glucides
- 16,7 g
- Lipides
- 6,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (80 g) |
|---|---|---|
| Calories | 197 kcal | 158 kcal |
| Lipides | 8,1 g | 6,5 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 1 g |
| Glucides | 20,9 g | 16,7 g |
| dont sucres | 1,9 g | 1,5 g |
| Fibres | 3,3 g | 2,6 g |
| Protéines | 8,1 g | 6,4 g |
| Sodium | 477 mg | 382 mg |
| Eau | 57,1 g | 45,7 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,4 mg |
| Calcium | 29 mg | 23 mg |
| Fer | 1 mg | 0,8 mg |
| Potassium | 220 mg | 176 mg |
| Magnésium | 23 mg | 18 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(197 kcal) | 10 % |
| Lipides(8,1 g) | 12 % |
| dont acides gras saturés(1,3 g) | 6 % |
| Glucides(20,9 g) | 8 % |
| dont sucres(1,9 g) | 2 % |
| Protéines(8,1 g) | 16 % |
| Sel(1,19 g) | 20 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Nem au poulet : questions fréquentes
Nem au poulet : combien de calories par portion ?
Une portion de 80 g (2 Nems) apporte 158 kcal.
Nem au poulet : combien de protéines ?
Nem au poulet contient 8,1 g de protéines pour 100 g, soit 16 % de l'apport de référence de 50 g.
Nem au poulet : combien de fibres ?
Nem au poulet apporte 3,3 g de fibres pour 100 g, soit 13 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Nem au poulet : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 51 g de cet aliment.
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