Noix du Brésil : calories et valeurs nutritionnelles
Noix du Brésil apporte 701 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Poignée (30 g), apporte 210 kcal.
- Calories
- 701 kcal
- Protéines
- 14,3 g
- Glucides
- 4,2 g
- Lipides
- 67,1 g
Pour 100 g
Noix du Brésil : combien de calories ?
Noix du Brésil apporte 701 kcal pour 100 g, avec 14,3 g de protéines, 4,2 g de glucides et 67,1 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 210 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines8 %
- Glucides2 %
- Lipides89 %
Calculer une portion
- Calories
- 210 kcal
- Protéines
- 4,3 g
- Glucides
- 1,3 g
- Lipides
- 20,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 701 kcal | 210 kcal |
| Lipides | 67,1 g | 20,1 g |
| dont acides gras saturés | 16,1 g | 4,8 g |
| Glucides | 4,2 g | 1,3 g |
| dont sucres | 2,3 g | 0,7 g |
| Fibres | 7,5 g | 2,3 g |
| Protéines | 14,3 g | 4,3 g |
| Sodium | 3 mg | 1 mg |
| Eau | 3,4 g | 1 g |
| Vitamine C | 0,7 mg | 0,2 mg |
| Calcium | 160 mg | 48 mg |
| Fer | 2,4 mg | 0,7 mg |
| Potassium | 659 mg | 198 mg |
| Magnésium | 376 mg | 113 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(701 kcal) | 35 % |
| Lipides(67,1 g) | 96 % |
| dont acides gras saturés(16,1 g) | 81 % |
| Glucides(4,2 g) | 2 % |
| dont sucres(2,3 g) | 3 % |
| Protéines(14,3 g) | 29 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Noix du Brésil : questions fréquentes
Noix du Brésil : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 210 kcal.
Noix du Brésil : combien de protéines ?
Noix du Brésil contient 14,3 g de protéines pour 100 g, soit 29 % de l'apport de référence de 50 g.
Noix du Brésil : combien de fibres ?
Noix du Brésil apporte 7,5 g de fibres pour 100 g, soit 30 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Noix du Brésil : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 14 g de cet aliment.
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