Pecorino : calories et valeurs nutritionnelles

Pecorino apporte 383 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 115 kcal.

Calories
383 kcal
Protéines
25,5 g
Glucides
1 g
Lipides
31 g

Pour 100 g

Pecorino : combien de calories ?

Pecorino apporte 383 kcal pour 100 g, avec 25,5 g de protéines, 1 g de glucides et 31 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 115 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines26 %
  • Glucides1 %
  • Lipides72 %

Calculer une portion

Calories
115 kcal
Protéines
7,6 g
Glucides
0,3 g
Lipides
9,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories383 kcal115 kcal
Lipides31 g9,3 g
dont acides gras saturés22 g6,6 g
Glucides1 g0,3 g
dont sucres0,5 g0,2 g
Fibres0 g0 g
Protéines25,5 g7,6 g
Sodium1 890 mg567 mg
Eau32,2 g9,7 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium1 160 mg348 mg
Fer1,4 mg0,4 mg
Potassium94 mg28 mg
Magnésium0 mg0 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(383 kcal)19 %
Lipides(31 g)44 %
dont acides gras saturés(22 g)110 %
Glucides(1 g)0 %
dont sucres(0,5 g)1 %
Protéines(25,5 g)51 %
Sel(4,73 g)79 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Pecorino : questions fréquentes

Pecorino : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 115 kcal.

Pecorino : combien de protéines ?

Pecorino contient 25,5 g de protéines pour 100 g, soit 51 % de l'apport de référence de 50 g.

Pecorino : combien de fibres ?

Pecorino apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Pecorino : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 26 g de cet aliment.

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