Pissenlit : calories et valeurs nutritionnelles

Pissenlit apporte 49 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (80 g), apporte 39 kcal.

Calories
49 kcal
Protéines
2,7 g
Glucides
6,1 g
Lipides
0,7 g

Pour 100 g

Pissenlit : combien de calories ?

Pissenlit apporte 49 kcal pour 100 g, avec 2,7 g de protéines, 6,1 g de glucides et 0,7 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Portion) apporte 39 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines26 %
  • Glucides59 %
  • Lipides15 %

Calculer une portion

Calories
39 kcal
Protéines
2,2 g
Glucides
4,9 g
Lipides
0,6 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (80 g)
Calories49 kcal39 kcal
Lipides0,7 g0,6 g
dont acides gras saturés0,2 g0,1 g
Glucides6,1 g4,9 g
dont sucres0,7 g0,6 g
Fibres3,5 g2,8 g
Protéines2,7 g2,2 g
Sodium88 mg70 mg
Eau85,6 g68,5 g
Vitamine C35 mg28 mg
Calcium62 mg50 mg
Fer3,1 mg2,5 mg
Potassium397 mg318 mg
Magnésium13 mg11 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(49 kcal)2 %
Lipides(0,7 g)1 %
dont acides gras saturés(0,2 g)1 %
Glucides(6,1 g)2 %
dont sucres(0,7 g)1 %
Protéines(2,7 g)5 %
Sel(0,22 g)4 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Source de fibres (au moins 3 g)
  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Pissenlit : questions fréquentes

Pissenlit : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (1 Portion) apporte 39 kcal.

Pissenlit : combien de protéines ?

Pissenlit contient 2,7 g de protéines pour 100 g, soit 5 % de l'apport de référence de 50 g.

Pissenlit : combien de fibres ?

Pissenlit apporte 3,5 g de fibres pour 100 g, soit 14 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Pissenlit : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 206 g de cet aliment.

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