Pignon de pin : calories et valeurs nutritionnelles
Pignon de pin apporte 712 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Poignée (30 g), apporte 214 kcal.
- Calories
- 712 kcal
- Protéines
- 13,7 g
- Glucides
- 2,9 g
- Lipides
- 68,4 g
Pour 100 g
Pignon de pin : combien de calories ?
Pignon de pin apporte 712 kcal pour 100 g, avec 13,7 g de protéines, 2,9 g de glucides et 68,4 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 214 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines8 %
- Glucides2 %
- Lipides90 %
Calculer une portion
- Calories
- 214 kcal
- Protéines
- 4,1 g
- Glucides
- 0,9 g
- Lipides
- 20,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 712 kcal | 214 kcal |
| Lipides | 68,4 g | 20,5 g |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 1,5 g |
| Glucides | 2,9 g | 0,9 g |
| dont sucres | 1,8 g | 0,5 g |
| Fibres | 10 g | 3 g |
| Protéines | 13,7 g | 4,1 g |
| Sodium | 9 mg | 3 mg |
| Eau | 2,5 g | 0,7 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,2 mg |
| Calcium | 6 mg | 2 mg |
| Fer | 4,6 mg | 1,4 mg |
| Potassium | 662 mg | 199 mg |
| Magnésium | 227 mg | 68 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(712 kcal) | 36 % |
| Lipides(68,4 g) | 98 % |
| dont acides gras saturés(4,9 g) | 25 % |
| Glucides(2,9 g) | 1 % |
| dont sucres(1,8 g) | 2 % |
| Protéines(13,7 g) | 27 % |
| Sel(0,02 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Pignon de pin : questions fréquentes
Pignon de pin : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 214 kcal.
Pignon de pin : combien de protéines ?
Pignon de pin contient 13,7 g de protéines pour 100 g, soit 27 % de l'apport de référence de 50 g.
Pignon de pin : combien de fibres ?
Pignon de pin apporte 10 g de fibres pour 100 g, soit 40 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Pignon de pin : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 14 g de cet aliment.
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