Tarama au saumon fumé : calories et valeurs nutritionnelles
Tarama au saumon fumé apporte 501 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 150 kcal.
- Calories
- 501 kcal
- Protéines
- 7,7 g
- Glucides
- 4,7 g
- Lipides
- 50 g
Pour 100 g
Tarama au saumon fumé : combien de calories ?
Tarama au saumon fumé apporte 501 kcal pour 100 g, avec 7,7 g de protéines, 4,7 g de glucides et 50 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 150 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines6 %
- Glucides4 %
- Lipides90 %
Calculer une portion
- Calories
- 150 kcal
- Protéines
- 2,3 g
- Glucides
- 1,4 g
- Lipides
- 15 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 501 kcal | 150 kcal |
| Lipides | 50 g | 15 g |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 1,2 g |
| Glucides | 4,7 g | 1,4 g |
| dont sucres | 0,7 g | 0,2 g |
| Fibres | 0,4 g | 0,1 g |
| Protéines | 7,7 g | 2,3 g |
| Sodium | 533 mg | 160 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(501 kcal) | 25 % |
| Lipides(50 g) | 71 % |
| dont acides gras saturés(4,1 g) | 21 % |
| Glucides(4,7 g) | 2 % |
| dont sucres(0,7 g) | 1 % |
| Protéines(7,7 g) | 15 % |
| Sel(1,33 g) | 22 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Tarama au saumon fumé : questions fréquentes
Tarama au saumon fumé : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 150 kcal.
Tarama au saumon fumé : combien de protéines ?
Tarama au saumon fumé contient 7,7 g de protéines pour 100 g, soit 15 % de l'apport de référence de 50 g.
Tarama au saumon fumé : combien de fibres ?
Tarama au saumon fumé apporte 0,4 g de fibres pour 100 g, soit 2 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Tarama au saumon fumé : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 20 g de cet aliment.
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