Vin de cuisine : calories et valeurs nutritionnelles
Vin de cuisine apporte 15 kcal pour 100 g. Une portion, 2 cuillères à soupe (30 g), apporte 5 kcal.
- Calories
- 15 kcal
- Protéines
- 0,1 g
- Glucides
- 3,7 g
- Lipides
- 0 g
Pour 100 g
Vin de cuisine : combien de calories ?
Vin de cuisine apporte 15 kcal pour 100 g, avec 0,1 g de protéines, 3,7 g de glucides et 0 g de lipides. Une portion de 30 g (2 cuillères à soupe) apporte 5 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines3 %
- Glucides97 %
- Lipides0 %
Calculer une portion
- Calories
- 5 kcal
- Protéines
- 0 g
- Glucides
- 1,1 g
- Lipides
- 0 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 15 kcal | 5 kcal |
| Lipides | 0 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 3,7 g | 1,1 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 0,1 g | 0 g |
| Sodium | 3 mg | 1 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 8 mg | 3 mg |
| Fer | 0,7 mg | 0,2 mg |
| Potassium | 111 mg | 33 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(15 kcal) | 1 % |
| Lipides(0 g) | 0 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(3,7 g) | 1 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(0,1 g) | 0 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Vin de cuisine : questions fréquentes
Vin de cuisine : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (2 cuillères à soupe) apporte 5 kcal.
Vin de cuisine : combien de protéines ?
Vin de cuisine contient 0,1 g de protéines pour 100 g, soit 0 % de l'apport de référence de 50 g.
Vin de cuisine : combien de fibres ?
Vin de cuisine apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Vin de cuisine : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 667 g de cet aliment.
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