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Béchamel rápida e fácil

Béchamel rápida e fácil

  • 89 kcal por porção
  • Tempo total 7 min
  • 4 porções
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
6,8 g
Gordura
5,2 g
Fibra
0,5 g

De onde vêm as calorias

  • Proteína18%
  • Hidratos de carbono30%
  • Gordura52%

Ingredientes

4 porções

  • 25 cl de leite
  • 20 g de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • sal
  • pimenta

Etapas

  1. 1

    Derreta a manteiga durante 1 minuto no micro-ondas, num recipiente grande. Retire-a e junte a farinha, mexendo bem.

  2. 2

    Leve o leite a ferver e deixe-o ferver durante alguns instantes.

  3. 3

    Deite o leite sobre a mistura de farinha e manteiga, batendo com um batedor de varas. Tempere.

  4. 4

    Volte a colocar tudo no micro-ondas durante 1 minuto.

  5. 5

    Bata bem com um batedor de varas. Está pronto!

Béchamel rápida e fácil: quantas calorias por porção?

Uma porção desta receita tem 89 kcal, 4 g de proteína, 7 g de hidratos e 5 g de gordura. A receita dá para 4 porções. Conte com 7 min no total.

Perguntas frequentes

Béchamel rápida e fácil: quanto tempo demora?

Conte com 7 min no total: 5 min de preparação e 2 min de cozedura.

Béchamel rápida e fácil: tem muita proteína?

A proteína fornece 18% das calorias (4 g por porção), abaixo do limiar de 20% para uma receita rica em proteína.

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