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Queijo de cabra em massa folhada

Queijo de cabra em massa folhada

  • 428 kcal por porção
  • Tempo total 35 min
  • 4 porções
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
24,9 g
Gordura
28,9 g
Fibra
1,5 g

De onde vêm as calorias

  • Proteína16%
  • Hidratos de carbono23%
  • Gordura61%

Ingredientes

4 porções

  • 1 rolo de queijo de cabra
  • 1 massa folhada
  • 1 ovo
  • manjericão

Etapas

  1. 1

    Pré-aquecer o forno a 210°C (termóstato 7). Cortar o queijo de cabra em tronco em 8 rodelas iguais.

  2. 2

    Com um copo, cortar 16 círculos na massa folhada.

  3. 3

    Colocar cada rodela de queijo sobre um círculo de massa folhada,

  4. 4

    polvilhar com manjericão.

  5. 5

    Cobrir com a restante massa folhada.

  6. 6

    Fechar bem à volta os pequenos pastéis assim preparados.

  7. 7

    Pincelar com gema de ovo

  8. 8

    antes de levar ao forno durante 15 min.

  9. 9

    Acompanha muito bem com uma salada verde.

  10. 10

    Saborear

Queijo de cabra em massa folhada: quantas calorias por porção?

Uma porção desta receita tem 428 kcal, 17 g de proteína, 25 g de hidratos e 29 g de gordura. A receita dá para 4 porções. Conte com 35 min no total.

Perguntas frequentes

Queijo de cabra em massa folhada: quanto tempo demora?

Conte com 35 min no total: 20 min de preparação e 15 min de cozedura.

Queijo de cabra em massa folhada: tem muita proteína?

A proteína fornece 16% das calorias (17 g por porção), abaixo do limiar de 20% para uma receita rica em proteína.

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