Lardon cru allégé en sel : calories et valeurs nutritionnelles
Lardon cru allégé en sel apporte 246 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Poignée (30 g), apporte 74 kcal.
- Calories
- 246 kcal
- Protéines
- 17,9 g
- Glucides
- 0,8 g
- Lipides
- 19 g
Pour 100 g
Lardon cru allégé en sel : combien de calories ?
Lardon cru allégé en sel apporte 246 kcal pour 100 g, avec 17,9 g de protéines, 0,8 g de glucides et 19 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 74 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines29 %
- Glucides1 %
- Lipides70 %
Calculer une portion
- Calories
- 74 kcal
- Protéines
- 5,4 g
- Glucides
- 0,2 g
- Lipides
- 5,7 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 246 kcal | 74 kcal |
| Lipides | 19 g | 5,7 g |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 2,2 g |
| Glucides | 0,8 g | 0,2 g |
| dont sucres | 0,6 g | 0,2 g |
| Fibres | 0,1 g | 0 g |
| Protéines | 17,9 g | 5,4 g |
| Sodium | 743 mg | 223 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(246 kcal) | 12 % |
| Lipides(19 g) | 27 % |
| dont acides gras saturés(7,3 g) | 36 % |
| Glucides(0,8 g) | 0 % |
| dont sucres(0,6 g) | 1 % |
| Protéines(17,9 g) | 36 % |
| Sel(1,86 g) | 31 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Lardon cru allégé en sel : questions fréquentes
Lardon cru allégé en sel : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 74 kcal.
Lardon cru allégé en sel : combien de protéines ?
Lardon cru allégé en sel contient 17,9 g de protéines pour 100 g, soit 36 % de l'apport de référence de 50 g.
Lardon cru allégé en sel : combien de fibres ?
Lardon cru allégé en sel apporte 0,1 g de fibres pour 100 g, soit 1 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Lardon cru allégé en sel : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 41 g de cet aliment.
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