Mimolette vieille : calories et valeurs nutritionnelles
Mimolette vieille apporte 397 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 119 kcal.
- Calories
- 397 kcal
- Protéines
- 34 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 28,8 g
Pour 100 g
Mimolette vieille : combien de calories ?
Mimolette vieille apporte 397 kcal pour 100 g, avec 34 g de protéines, 0 g de glucides et 28,8 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 119 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines34 %
- Glucides0 %
- Lipides66 %
Calculer une portion
- Calories
- 119 kcal
- Protéines
- 10,2 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 8,6 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 397 kcal | 119 kcal |
| Lipides | 28,8 g | 8,6 g |
| dont acides gras saturés | 19 g | 5,7 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0,2 g | 0,1 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 34 g | 10,2 g |
| Sodium | 1 470 mg | 441 mg |
| Eau | 30 g | 9 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,2 mg |
| Calcium | 910 mg | 273 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0 mg |
| Potassium | 88 mg | 26 mg |
| Magnésium | 36 mg | 11 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(397 kcal) | 20 % |
| Lipides(28,8 g) | 41 % |
| dont acides gras saturés(19 g) | 95 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0,2 g) | 0 % |
| Protéines(34 g) | 68 % |
| Sel(3,68 g) | 61 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Mimolette vieille : questions fréquentes
Mimolette vieille : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 119 kcal.
Mimolette vieille : combien de protéines ?
Mimolette vieille contient 34 g de protéines pour 100 g, soit 68 % de l'apport de référence de 50 g.
Mimolette vieille : combien de fibres ?
Mimolette vieille apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Mimolette vieille : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 25 g de cet aliment.
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