Mimolette : calories et valeurs nutritionnelles
Mimolette apporte 319 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 96 kcal.
- Calories
- 319 kcal
- Protéines
- 25,8 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 24,2 g
Pour 100 g
Mimolette : combien de calories ?
Mimolette apporte 319 kcal pour 100 g, avec 25,8 g de protéines, 0 g de glucides et 24,2 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 96 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines32 %
- Glucides0 %
- Lipides68 %
Calculer une portion
- Calories
- 96 kcal
- Protéines
- 7,7 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 7,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 319 kcal | 96 kcal |
| Lipides | 24,2 g | 7,3 g |
| dont acides gras saturés | 16,6 g | 5 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 25,8 g | 7,7 g |
| Sodium | 880 mg | 264 mg |
| Eau | 45,5 g | 13,7 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 825 mg | 248 mg |
| Fer | 1 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 103 mg | 31 mg |
| Magnésium | 37 mg | 11 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(319 kcal) | 16 % |
| Lipides(24,2 g) | 35 % |
| dont acides gras saturés(16,6 g) | 83 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(25,8 g) | 52 % |
| Sel(2,2 g) | 37 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Mimolette : questions fréquentes
Mimolette : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 96 kcal.
Mimolette : combien de protéines ?
Mimolette contient 25,8 g de protéines pour 100 g, soit 52 % de l'apport de référence de 50 g.
Mimolette : combien de fibres ?
Mimolette apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Mimolette : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 31 g de cet aliment.
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