Nori séchée : calories et valeurs nutritionnelles
Nori séchée apporte 257 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Feuille (3 g), apporte 8 kcal.
- Calories
- 257 kcal
- Protéines
- 30,2 g
- Glucides
- 11,7 g
- Lipides
- 1,8 g
Pour 100 g
Nori séchée : combien de calories ?
Nori séchée apporte 257 kcal pour 100 g, avec 30,2 g de protéines, 11,7 g de glucides et 1,8 g de lipides. Une portion de 3 g (1 Feuille) apporte 8 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines66 %
- Glucides25 %
- Lipides9 %
Calculer une portion
- Calories
- 8 kcal
- Protéines
- 0,9 g
- Glucides
- 0,4 g
- Lipides
- 0,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (3 g) |
|---|---|---|
| Calories | 257 kcal | 8 kcal |
| Lipides | 1,8 g | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g | 0 g |
| Glucides | 11,7 g | 0,4 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 36,8 g | 1,1 g |
| Protéines | 30,2 g | 0,9 g |
| Sodium | 1 900 mg | 57 mg |
| Eau | 6,7 g | 0,2 g |
| Vitamine C | 63,9 mg | 1,9 mg |
| Calcium | 440 mg | 13 mg |
| Fer | 36,4 mg | 1,1 mg |
| Potassium | 1 760 mg | 53 mg |
| Magnésium | 480 mg | 14 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(257 kcal) | 13 % |
| Lipides(1,8 g) | 3 % |
| dont acides gras saturés(0,5 g) | 2 % |
| Glucides(11,7 g) | 5 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(30,2 g) | 60 % |
| Sel(4,75 g) | 79 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Nori séchée : questions fréquentes
Nori séchée : combien de calories par portion ?
Une portion de 3 g (1 Feuille) apporte 8 kcal.
Nori séchée : combien de protéines ?
Nori séchée contient 30,2 g de protéines pour 100 g, soit 60 % de l'apport de référence de 50 g.
Nori séchée : combien de fibres ?
Nori séchée apporte 36,8 g de fibres pour 100 g, soit 147 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Nori séchée : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 39 g de cet aliment.
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