Olive verte en saumure : calories et valeurs nutritionnelles
Olive verte en saumure apporte 164 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Poignée (30 g), apporte 49 kcal.
- Calories
- 164 kcal
- Protéines
- 1,1 g
- Glucides
- 0,6 g
- Lipides
- 16,6 g
Pour 100 g
Olive verte en saumure : combien de calories ?
Olive verte en saumure apporte 164 kcal pour 100 g, avec 1,1 g de protéines, 0,6 g de glucides et 16,6 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 49 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Aides culinaires & Ingrédients (199 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines3 %
- Glucides2 %
- Lipides96 %
Calculer une portion
- Calories
- 49 kcal
- Protéines
- 0,3 g
- Glucides
- 0,2 g
- Lipides
- 5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 164 kcal | 49 kcal |
| Lipides | 16,6 g | 5 g |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 0,7 g |
| Glucides | 0,6 g | 0,2 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 3,6 g | 1,1 g |
| Protéines | 1,1 g | 0,3 g |
| Sodium | 1 180 mg | 354 mg |
| Eau | 74,5 g | 22,3 g |
| Vitamine C | 2,3 mg | 0,7 mg |
| Calcium | 78 mg | 23 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,1 mg |
| Potassium | 27 mg | 8 mg |
| Magnésium | 15 mg | 4 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 20 décembre 2025.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(164 kcal) | 8 % |
| Lipides(16,6 g) | 24 % |
| dont acides gras saturés(2,3 g) | 11 % |
| Glucides(0,6 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(1,1 g) | 2 % |
| Sel(2,95 g) | 49 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Olive verte en saumure : questions fréquentes
Olive verte en saumure : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Poignée) apporte 49 kcal.
Olive verte en saumure : combien de protéines ?
Olive verte en saumure contient 1,1 g de protéines pour 100 g, soit 2 % de l'apport de référence de 50 g.
Olive verte en saumure : combien de fibres ?
Olive verte en saumure apporte 3,6 g de fibres pour 100 g, soit 14 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Olive verte en saumure : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 61 g de cet aliment.
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