Raclette au poivre : calories et valeurs nutritionnelles
Raclette au poivre apporte 350 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (30 g), apporte 105 kcal.
- Calories
- 350 kcal
- Protéines
- 24,5 g
- Glucides
- 0,5 g
- Lipides
- 28 g
Pour 100 g
Raclette au poivre : combien de calories ?
Raclette au poivre apporte 350 kcal pour 100 g, avec 24,5 g de protéines, 0,5 g de glucides et 28 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Tranche) apporte 105 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines28 %
- Glucides1 %
- Lipides72 %
Calculer une portion
- Calories
- 105 kcal
- Protéines
- 7,4 g
- Glucides
- 0,2 g
- Lipides
- 8,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 350 kcal | 105 kcal |
| Lipides | 28 g | 8,4 g |
| dont acides gras saturés | 18,6 g | 5,6 g |
| Glucides | 0,5 g | 0,2 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 24,5 g | 7,4 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 0 g | 0 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 600 mg | 180 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(350 kcal) | 18 % |
| Lipides(28 g) | 40 % |
| dont acides gras saturés(18,6 g) | 93 % |
| Glucides(0,5 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(24,5 g) | 49 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Raclette au poivre : questions fréquentes
Raclette au poivre : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Tranche) apporte 105 kcal.
Raclette au poivre : combien de protéines ?
Raclette au poivre contient 24,5 g de protéines pour 100 g, soit 49 % de l'apport de référence de 50 g.
Raclette au poivre : combien de fibres ?
Raclette au poivre apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Raclette au poivre : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 29 g de cet aliment.
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