Salade composée viande ou poisson : calories et valeurs nutritionnelles

Salade composée viande ou poisson apporte 110 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barquette (250 g), apporte 275 kcal.

Calories
110 kcal
Protéines
8,1 g
Glucides
6,4 g
Lipides
5,3 g

Pour 100 g

Salade composée viande ou poisson : combien de calories ?

Salade composée viande ou poisson apporte 110 kcal pour 100 g, avec 8,1 g de protéines, 6,4 g de glucides et 5,3 g de lipides. Une portion de 250 g (1 Barquette) apporte 275 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines31 %
  • Glucides24 %
  • Lipides45 %

Calculer une portion

Calories
275 kcal
Protéines
20,2 g
Glucides
16 g
Lipides
13,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (250 g)
Calories110 kcal275 kcal
Lipides5,3 g13,3 g
dont acides gras saturés0,3 g0,8 g
Glucides6,4 g16 g
dont sucres1,9 g4,8 g
Fibres2 g5 g
Protéines8,1 g20,2 g
Sodium381 mg953 mg
Eau76,7 g191,8 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium22 mg55 mg
Fer0,7 mg1,8 mg
Potassium220 mg550 mg
Magnésium20 mg50 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(110 kcal)6 %
Lipides(5,3 g)8 %
dont acides gras saturés(0,3 g)2 %
Glucides(6,4 g)2 %
dont sucres(1,9 g)2 %
Protéines(8,1 g)16 %
Sel(0,95 g)16 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Salade composée viande ou poisson : questions fréquentes

Salade composée viande ou poisson : combien de calories par portion ?

Une portion de 250 g (1 Barquette) apporte 275 kcal.

Salade composée viande ou poisson : combien de protéines ?

Salade composée viande ou poisson contient 8,1 g de protéines pour 100 g, soit 16 % de l'apport de référence de 50 g.

Salade composée viande ou poisson : combien de fibres ?

Salade composée viande ou poisson apporte 2 g de fibres pour 100 g, soit 8 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Salade composée viande ou poisson : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 91 g de cet aliment.

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