Tahin : calories et valeurs nutritionnelles
Tahin apporte 631 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à soupe (30 g), apporte 189 kcal.
- Calories
- 631 kcal
- Protéines
- 17,7 g
- Glucides
- 13,8 g
- Lipides
- 53,4 g
Pour 100 g
Tahin : combien de calories ?
Tahin apporte 631 kcal pour 100 g, avec 17,7 g de protéines, 13,8 g de glucides et 53,4 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 189 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines12 %
- Glucides9 %
- Lipides79 %
Calculer une portion
- Calories
- 189 kcal
- Protéines
- 5,3 g
- Glucides
- 4,1 g
- Lipides
- 16 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 631 kcal | 189 kcal |
| Lipides | 53,4 g | 16 g |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 2,2 g |
| Glucides | 13,8 g | 4,1 g |
| dont sucres | 0,5 g | 0,1 g |
| Fibres | 7 g | 2,1 g |
| Protéines | 17,7 g | 5,3 g |
| Sodium | 75 mg | 23 mg |
| Eau | 3 g | 0,9 g |
| Vitamine C | 4,2 mg | 1,3 mg |
| Calcium | 284 mg | 85 mg |
| Fer | 6,7 mg | 2 mg |
| Potassium | 437 mg | 131 mg |
| Magnésium | 95 mg | 29 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(631 kcal) | 32 % |
| Lipides(53,4 g) | 76 % |
| dont acides gras saturés(7,5 g) | 37 % |
| Glucides(13,8 g) | 5 % |
| dont sucres(0,5 g) | 1 % |
| Protéines(17,7 g) | 35 % |
| Sel(0,19 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Tahin : questions fréquentes
Tahin : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Cuillère à soupe) apporte 189 kcal.
Tahin : combien de protéines ?
Tahin contient 17,7 g de protéines pour 100 g, soit 35 % de l'apport de référence de 50 g.
Tahin : combien de fibres ?
Tahin apporte 7 g de fibres pour 100 g, soit 28 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Tahin : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 16 g de cet aliment.
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