Gaperon et jambon de pays en feuilleté de Frédéric

Ingrédients

2 portions

• 1 jaunes d'oeuf
• 1 pâtes feuilletées
• 1 gaperon
• 4 tranches de jambon cru

Étapes

1. 1

   Envelopper le Gaperon entier de jambon de pays (utiliser les 4 tranches)

2. 2

   Préchauffer votre four à 180°C.

3. 3

   Détailler un cercle de pâte feuilletée plus grand que le Gaperon, le poser dessus puis l'envelopper complètement avec une partie du reste de la pâte feuilletée.

4. 4

   Bien souder les deux parties de pâte feuilletée avec un peu d’eau puis a l’aide d’un pinceau, badigeonner la pâte de jaune d’œuf.

5. 5

   Enfourner le Gaperon feuilleté pendant 30 minutes à 180°C. Servir chaud accompagné d’une belle salade !