Cake salé au jambon et aux olives

Cake salé au jambon et aux olives

  • 285 kcal par portion
  • Temps total 65 min
  • 6 portions
Protéines
16,2 g
Glucides
19,1 g
Lipides
15,7 g
Fibres
1,6 g

D'où viennent les calories

  • Protéines23 %
  • Glucides27 %
  • Lipides50 %

Ingrédients

6 portions

  • 150 g de farine
  • 100 g de dés de jambon
  • 150 g d'olives vertes dénoyautées
  • 75 g de gruyère râpé
  • 4 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe d'huile

Étapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  2. 2

    Couper les olives en rondelles.

  3. 3

    Verser les oeufs dans la farine et mélanger.

  4. 4

    Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.

  5. 5

    Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.

  6. 6

    Ajouter la levure et, pour ne pas changer, mélanger.

  7. 7

    Mettre le tout dans un plat à cake au préalable beurré et placer au four 45 min.

Cake salé au jambon et aux olives : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 285 kcal, 16 g de protéines, 19 g de glucides et 16 g de lipides. La recette donne 6 portions. Comptez 65 min au total.

Questions fréquentes

Cake salé au jambon et aux olives : combien de temps ?

Comptez 65 min au total : 20 min de préparation et 45 min de cuisson.

Cake salé au jambon et aux olives : est-ce riche en protéines ?

Oui : les protéines représentent 23 % des calories, au-dessus du seuil de 20 % du règlement (CE) n° 1924/2006.

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