Pollo al cocco della Réunion
- 325 kcal per porzione
- Tempo totale 80 min
- 4 porzioni
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 13,5 g
- Grassi
- 22,2 g
- Fibre
- 3,9 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine20%
- Carboidrati17%
- Grassi63%
Ingredienti
4 porzioni
- 1 pollo tagliato a pezzi
- 40 cl di latte di cocco
- 25 cl di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 peperone rosso
- olio d'oliva
- pepe
- sale
Passaggi
- 1
In una casseruola, rosolare i pezzi di pollo nell'olio d'oliva. Salare e pepare.
- 2
Aggiungere acqua e cuocere per mezz'ora.
- 3
Tagliare la cipolla e il peperone a pezzi e metterli nella casseruola, insieme al latte di cocco e alla passata di pomodoro. Lasciare ridurre per circa mezz'ora. È pronto.
Pollo al cocco della Réunion: quante calorie per porzione?
Una porzione di questa ricetta contiene 325 kcal, 16 g di proteine, 14 g di carboidrati e 22 g di grassi. La ricetta è per 4 porzioni. Prevedi 80 min in totale.
Domande frequenti
Pollo al cocco della Réunion: quanto tempo ci vuole?
Prevedi 80 min in totale: 20 min di preparazione e 60 min di cottura.
Pollo al cocco della Réunion: è ricca di proteine?
Le proteine forniscono il 20% delle calorie (16 g per porzione), sotto la soglia del 20% per una ricetta ad alto contenuto di proteine.
- Pranzo
- Cena
- Pollo
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