Lasagne met courgette en geitenkaas
- 846 kcal per portie
- Totale tijd 35 min
- 2 porties
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 52,6 g
- Vetten
- 47,8 g
- Vezels
- 7,4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten23%
- Koolhydraten25%
- Vetten52%
Ingrediënten
2 porties
- 2 courgettes (of 3 kleine)
- 5 verse geitenkazen
- 25 cl melk
- 1 eetlepel maïzena
- 5 lasagnebladen
- 30 g geraspte Gruyère
- zout
- peper
- nootmuskaat
Stappen
- 1
Verwarm de oven voor op stand 6 (180°C). Was de courgettes en rasp ze met een grove rasp. Bak ze 15 min op laag vuur in een koekenpan.
- 2
Voeg de verse geitenkaas toe, breng op smaak met zout en peper.
- 3
Kook de lasagnebladen. Maak een lichte bechamelsaus: breng de melk aan de kook en voeg de maïzena toe. Roer op laag vuur tot de saus indikt, breng op smaak met zout en peper en voeg de nootmuskaat toe.
- 4
Verdeel in een ovenschaal om en om de saus, de lasagnebladen en de courgettes. Eindig met de saus. Bestrooi met gruyère.
- 5
Bak 20 tot 25 min in de oven.
Lasagne met courgette en geitenkaas: hoeveel calorieën per portie?
Eén portie van dit recept bevat 846 kcal, 48 g eiwit, 53 g koolhydraten en 48 g vet. Het recept is goed voor 2 porties. Reken op 35 min in totaal.
Veelgestelde vragen
Lasagne met courgette en geitenkaas: hoelang duurt het?
Reken op 35 min in totaal: 15 min voorbereiding en 20 min bereiding.
Lasagne met courgette en geitenkaas: is het eiwitrijk?
Ja: eiwitten leveren 23% van de calorieën, boven de drempel van 20% uit Verordening (EG) nr. 1924/2006.
- Lunch
- Pasta
- Diner
Zet dit recept in je plan
Ubod past de porties aan je behoefte aan en telt de calorieën en macro's voor je.
Vergelijkbare recepten
Leg dit recept met één tik vast op je telefoon, gratis