لحم مفروم بقري وصويا: السعرات الحرارية والقيم الغذائية
يحتوي لحم مفروم بقري وصويا على 214 kcal لكل 100 غ. حصة واحدة، حصة واحدة (125 غ)، تحتوي على 268 kcal.
- السعرات
- 214 kcal
- البروتين
- 15 غ
- الكربوهيدرات
- 2.5 غ
- الدهون
- 14.6 غ
لكل 100 غ
لحم مفروم بقري وصويا: كم سعرة حرارية؟
يحتوي لحم مفروم بقري وصويا على 214 kcal لكل 100 غ، مع 15 غ بروتين و2.5 غ كربوهيدرات و14.6 غ دهون. حصة من 125 غ (حصة واحدة) تعطي 268 kcal. هذا أعلى من متوسط أطعمة فئة لحوم، بيض، أسماك (183 kcal لكل 100 غ). يأتي معظم سعراته من الدهون.
مصدر السعرات الحرارية
- البروتين30%
- الكربوهيدرات5%
- الدهون65%
احسب حصتك
- السعرات
- 268 kcal
- البروتين
- 18.8 غ
- الكربوهيدرات
- 3.1 غ
- الدهون
- 18.3 غ
القيم الغذائية
| العنصر الغذائي | لكل 100 غ | لكل حصة (125 غ) |
|---|---|---|
| السعرات | 214 kcal | 268 kcal |
| الدهون | 14.6 غ | 18.3 غ |
| منها دهون مشبعة | 6.3 غ | 7.9 غ |
| الكربوهيدرات | 2.5 غ | 3.1 غ |
| منها سكريات | 0.7 غ | 0.9 غ |
| الألياف | 4.5 غ | 5.6 غ |
| البروتين | 15 غ | 18.8 غ |
| الصوديوم | 330 ملغ | 413 ملغ |
| الماء | 63.7 غ | 79.6 غ |
| فيتامين C | 3.6 ملغ | 4.5 ملغ |
| الكالسيوم | 26 ملغ | 33 ملغ |
| الحديد | 1.8 ملغ | 2.3 ملغ |
| البوتاسيوم | 315 ملغ | 394 ملغ |
| المغنيسيوم | 30 ملغ | 37 ملغ |
المصدر: جدول التركيب الغذائي Ciqual (الوكالة الفرنسية ANSES). آخر تحديث للبيانات: 2 سبتمبر 2026.
النسبة من الاستهلاك المرجعي
لكل 100 غ، مقارنة بالاستهلاك المرجعي لشخص بالغ (2000 kcal يوميًا، اللائحة الأوروبية رقم 1169/2011).
| العنصر الغذائي | من الاستهلاك المرجعي |
|---|---|
| السعرات(214 kcal) | 11% |
| الدهون(14.6 غ) | 21% |
| منها دهون مشبعة(6.3 غ) | 31% |
| الكربوهيدرات(2.5 غ) | 1% |
| منها سكريات(0.7 غ) | 1% |
| البروتين(15 غ) | 30% |
| الملح(0.83 غ) | 14% |
ماذا تقول العتبات الأوروبية؟
عتبات الادعاءات الغذائية في اللائحة الأوروبية رقم 1924/2006، لكل 100 غ.
- غني بالبروتين (20% على الأقل من السعرات)
- مصدر للألياف (3 غ على الأقل)
- منخفض السكريات (5 غ كحد أقصى)
لحم مفروم بقري وصويا: أسئلة شائعة
لحم مفروم بقري وصويا: كم سعرة حرارية في الحصة؟
حصة من 125 غ (حصة واحدة) تعطي 268 kcal.
لحم مفروم بقري وصويا: كم غرامًا من البروتين؟
يحتوي لحم مفروم بقري وصويا على 15 غ بروتين لكل 100 غ، أي 30% من الاستهلاك المرجعي البالغ 50 غ.
لحم مفروم بقري وصويا: كم غرامًا من الألياف؟
يوفر لحم مفروم بقري وصويا 4.5 غ ألياف لكل 100 غ، أي 18% من 25 غ يوميًا توصي بها EFSA.
لحم مفروم بقري وصويا: ما الكمية التي تعطي 100 kcal؟
تعادل 100 kcal نحو 47 غ من هذا الطعام.
أطعمة من الفئة نفسها
- لحم مطبوخ174 kcal
- لحم مفروم 10% دهون مطبوخ210 kcal
- لحم مفروم 10% دهون نيء170 kcal
- لحم مفروم 15% دهون نيء215 kcal
- لحم مفروم 20% دهون نيء249 kcal
- لحم مفروم 5% نيء130 kcal
- لحم نعام مطبوخ168 kcal
- لحوم باردة241 kcal
- لسان بقر مطبوخ236 kcal
- لسان بقر نيء195 kcal
- لسان خروف نيء167 kcal
- لسان خنزير نيء222 kcal
خطة سعرات مخصّصة لك في دقيقتين
ابدأ مجانًا