Bavette de boeuf grillée : calories et valeurs nutritionnelles

Bavette de boeuf grillée apporte 162 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 243 kcal.

Calories: 162 kcal
Protéines: 25 g
Glucides: 0 g
Lipides: 6,9 g

Pour 100 g

Bavette de boeuf grillée : combien de calories ?

Bavette de boeuf grillée apporte 162 kcal pour 100 g, avec 25 g de protéines, 0 g de glucides et 6,9 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 243 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

Protéines62 %
Glucides0 %
Lipides38 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 243 kcal
Protéines: 37,5 g
Glucides: 0 g
Lipides: 10,4 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	162 kcal	243 kcal
Lipides	6,9 g	10,4 g
dont acides gras saturés	2,7 g	4,1 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	25 g	37,5 g
Sodium	0 mg	0 mg
Eau	67,8 g	101,7 g
Vitamine C	0 mg	0 mg
Calcium	0 mg	0 mg
Fer	3,4 mg	5,1 mg
Potassium	0 mg	0 mg
Magnésium	25 mg	37 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(162 kcal)	8 %
Lipides(6,9 g)	10 %
dont acides gras saturés(2,7 g)	14 %
Glucides(0 g)	0 %
dont sucres(0 g)	0 %
Protéines(25 g)	50 %
Sel(0 g)	0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Bavette de boeuf grillée : questions fréquentes

Bavette de boeuf grillée : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 243 kcal.

Bavette de boeuf grillée : combien de protéines ?

Bavette de boeuf grillée contient 25 g de protéines pour 100 g, soit 50 % de l'apport de référence de 50 g.

Bavette de boeuf grillée : combien de fibres ?

Bavette de boeuf grillée apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Bavette de boeuf grillée : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 62 g de cet aliment.

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