Bar rayé cru : calories et valeurs nutritionnelles
Bar rayé cru apporte 113 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (150 g), apporte 170 kcal.
- Calories
- 113 kcal
- Protéines
- 20,3 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 3,6 g
Pour 100 g
Bar rayé cru : combien de calories ?
Bar rayé cru apporte 113 kcal pour 100 g, avec 20,3 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 170 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines72 %
- Glucides0 %
- Lipides28 %
Calculer une portion
- Calories
- 170 kcal
- Protéines
- 30,5 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 5,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 113 kcal | 170 kcal |
| Lipides | 3,6 g | 5,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g | 1,1 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 20,3 g | 30,5 g |
| Sodium | 76 mg | 114 mg |
| Eau | 74,6 g | 111,9 g |
| Vitamine C | 2,1 mg | 3,1 mg |
| Calcium | 66 mg | 99 mg |
| Fer | 1,4 mg | 2,1 mg |
| Potassium | 356 mg | 534 mg |
| Magnésium | 36 mg | 54 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(113 kcal) | 6 % |
| Lipides(3,6 g) | 5 % |
| dont acides gras saturés(0,8 g) | 4 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(20,3 g) | 41 % |
| Sel(0,19 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Bar rayé cru : questions fréquentes
Bar rayé cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 170 kcal.
Bar rayé cru : combien de protéines ?
Bar rayé cru contient 20,3 g de protéines pour 100 g, soit 41 % de l'apport de référence de 50 g.
Bar rayé cru : combien de fibres ?
Bar rayé cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Bar rayé cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 88 g de cet aliment.
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