Bar ou loup cru : calories et valeurs nutritionnelles
Bar ou loup cru apporte 124 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (150 g), apporte 186 kcal.
- Calories
- 124 kcal
- Protéines
- 21,4 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 4,3 g
Pour 100 g
Bar ou loup cru : combien de calories ?
Bar ou loup cru apporte 124 kcal pour 100 g, avec 21,4 g de protéines, 0 g de glucides et 4,3 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 186 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines69 %
- Glucides0 %
- Lipides31 %
Calculer une portion
- Calories
- 186 kcal
- Protéines
- 32,1 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 6,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 124 kcal | 186 kcal |
| Lipides | 4,3 g | 6,4 g |
| dont acides gras saturés | 1 g | 1,6 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 21,4 g | 32,1 g |
| Sodium | 47 mg | 70 mg |
| Eau | 72,8 g | 109,2 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 6 mg | 8 mg |
| Fer | 0,4 mg | 0,6 mg |
| Potassium | 430 mg | 645 mg |
| Magnésium | 32 mg | 48 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(124 kcal) | 6 % |
| Lipides(4,3 g) | 6 % |
| dont acides gras saturés(1 g) | 5 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(21,4 g) | 43 % |
| Sel(0,12 g) | 2 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Bar ou loup cru : questions fréquentes
Bar ou loup cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 186 kcal.
Bar ou loup cru : combien de protéines ?
Bar ou loup cru contient 21,4 g de protéines pour 100 g, soit 43 % de l'apport de référence de 50 g.
Bar ou loup cru : combien de fibres ?
Bar ou loup cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Bar ou loup cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 81 g de cet aliment.
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