Beignet de légumes : calories et valeurs nutritionnelles

Beignet de légumes apporte 140 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Beignet (80 g), apporte 112 kcal.

Calories
140 kcal
Protéines
4 g
Glucides
12,1 g
Lipides
8 g

Pour 100 g

Beignet de légumes : combien de calories ?

Beignet de légumes apporte 140 kcal pour 100 g, avec 4 g de protéines, 12,1 g de glucides et 8 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Beignet) apporte 112 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines12 %
  • Glucides35 %
  • Lipides53 %

Calculer une portion

Calories
112 kcal
Protéines
3,2 g
Glucides
9,7 g
Lipides
6,4 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (80 g)
Calories140 kcal112 kcal
Lipides8 g6,4 g
dont acides gras saturés0,9 g0,7 g
Glucides12,1 g9,7 g
dont sucres4,5 g3,6 g
Fibres2 g1,6 g
Protéines4 g3,2 g
Sodium214 mg171 mg
Eau69,9 g55,9 g
Vitamine C13,2 mg10,6 mg
Calcium52 mg42 mg
Fer0,7 mg0,6 mg
Potassium209 mg167 mg
Magnésium18 mg14 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(140 kcal)7 %
Lipides(8 g)11 %
dont acides gras saturés(0,9 g)5 %
Glucides(12,1 g)5 %
dont sucres(4,5 g)5 %
Protéines(4 g)8 %
Sel(0,54 g)9 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Beignet de légumes : questions fréquentes

Beignet de légumes : combien de calories par portion ?

Une portion de 80 g (1 Beignet) apporte 112 kcal.

Beignet de légumes : combien de protéines ?

Beignet de légumes contient 4 g de protéines pour 100 g, soit 8 % de l'apport de référence de 50 g.

Beignet de légumes : combien de fibres ?

Beignet de légumes apporte 2 g de fibres pour 100 g, soit 8 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Beignet de légumes : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 71 g de cet aliment.

Aliments de la même catégorie

Votre plan calories personnalisé en 2 minutes

Commencer gratuitement