Coeur de dinde cru : calories et valeurs nutritionnelles
Coeur de dinde cru apporte 135 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (100 g), apporte 135 kcal.
- Calories
- 135 kcal
- Protéines
- 16,7 g
- Glucides
- 0,4 g
- Lipides
- 7,4 g
Pour 100 g
Coeur de dinde cru : combien de calories ?
Coeur de dinde cru apporte 135 kcal pour 100 g, avec 16,7 g de protéines, 0,4 g de glucides et 7,4 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Portion) apporte 135 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines49 %
- Glucides1 %
- Lipides49 %
Calculer une portion
- Calories
- 135 kcal
- Protéines
- 16,7 g
- Glucides
- 0,4 g
- Lipides
- 7,4 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Calories | 135 kcal | 135 kcal |
| Lipides | 7,4 g | 7,4 g |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 1,9 g |
| Glucides | 0,4 g | 0,4 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 16,7 g | 16,7 g |
| Sodium | 129 mg | 129 mg |
| Eau | 74,5 g | 74,5 g |
| Vitamine C | 3 mg | 3 mg |
| Calcium | 18 mg | 18 mg |
| Fer | 3,7 mg | 3,7 mg |
| Potassium | 179 mg | 179 mg |
| Magnésium | 21 mg | 21 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(135 kcal) | 7 % |
| Lipides(7,4 g) | 11 % |
| dont acides gras saturés(1,9 g) | 10 % |
| Glucides(0,4 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(16,7 g) | 33 % |
| Sel(0,32 g) | 5 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Coeur de dinde cru : questions fréquentes
Coeur de dinde cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 100 g (1 Portion) apporte 135 kcal.
Coeur de dinde cru : combien de protéines ?
Coeur de dinde cru contient 16,7 g de protéines pour 100 g, soit 33 % de l'apport de référence de 50 g.
Coeur de dinde cru : combien de fibres ?
Coeur de dinde cru apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Coeur de dinde cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 74 g de cet aliment.
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