Colin d'Alaska cru : calories et valeurs nutritionnelles
Colin d'Alaska cru apporte 73 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Filet (150 g), apporte 109 kcal.
- Calories
- 73 kcal
- Protéines
- 16,3 g
- Glucides
- 0,5 g
- Lipides
- 0,6 g
Pour 100 g
Colin d'Alaska cru : combien de calories ?
Colin d'Alaska cru apporte 73 kcal pour 100 g, avec 16,3 g de protéines, 0,5 g de glucides et 0,6 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 109 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines90 %
- Glucides3 %
- Lipides8 %
Calculer une portion
- Calories
- 109 kcal
- Protéines
- 24,5 g
- Glucides
- 0,8 g
- Lipides
- 0,9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 73 kcal | 109 kcal |
| Lipides | 0,6 g | 0,9 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0,5 g | 0,8 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0,2 g | 0,3 g |
| Protéines | 16,3 g | 24,5 g |
| Sodium | 190 mg | 285 mg |
| Eau | 81,2 g | 121,8 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 13 mg | 19 mg |
| Fer | 0,4 mg | 0,6 mg |
| Potassium | 296 mg | 444 mg |
| Magnésium | 37 mg | 55 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(73 kcal) | 4 % |
| Lipides(0,6 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(0,5 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(16,3 g) | 33 % |
| Sel(0,48 g) | 8 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Colin d'Alaska cru : questions fréquentes
Colin d'Alaska cru : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Filet) apporte 109 kcal.
Colin d'Alaska cru : combien de protéines ?
Colin d'Alaska cru contient 16,3 g de protéines pour 100 g, soit 33 % de l'apport de référence de 50 g.
Colin d'Alaska cru : combien de fibres ?
Colin d'Alaska cru apporte 0,2 g de fibres pour 100 g, soit 1 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Colin d'Alaska cru : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 138 g de cet aliment.
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