Cordon bleu végétarien soja : calories et valeurs nutritionnelles

Cordon bleu végétarien soja apporte 247 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Pièce (100 g), apporte 247 kcal.

Calories
247 kcal
Protéines
15,2 g
Glucides
15,1 g
Lipides
13,1 g

Pour 100 g

Cordon bleu végétarien soja : combien de calories ?

Cordon bleu végétarien soja apporte 247 kcal pour 100 g, avec 15,2 g de protéines, 15,1 g de glucides et 13,1 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Pièce) apporte 247 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines25 %
  • Glucides25 %
  • Lipides49 %

Calculer une portion

Calories
247 kcal
Protéines
15,2 g
Glucides
15,1 g
Lipides
13,1 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (100 g)
Calories247 kcal247 kcal
Lipides13,1 g13,1 g
dont acides gras saturés3 g3 g
Glucides15,1 g15,1 g
dont sucres2,1 g2,1 g
Fibres3,3 g3,3 g
Protéines15,2 g15,2 g
Sodium601 mg601 mg
Eau50,2 g50,2 g
Vitamine C0,5 mg0,5 mg
Calcium170 mg170 mg
Fer1,3 mg1,3 mg
Potassium320 mg320 mg
Magnésium40 mg40 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(247 kcal)12 %
Lipides(13,1 g)19 %
dont acides gras saturés(3 g)15 %
Glucides(15,1 g)6 %
dont sucres(2,1 g)2 %
Protéines(15,2 g)30 %
Sel(1,5 g)25 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Source de fibres (au moins 3 g)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Cordon bleu végétarien soja : questions fréquentes

Cordon bleu végétarien soja : combien de calories par portion ?

Une portion de 100 g (1 Pièce) apporte 247 kcal.

Cordon bleu végétarien soja : combien de protéines ?

Cordon bleu végétarien soja contient 15,2 g de protéines pour 100 g, soit 30 % de l'apport de référence de 50 g.

Cordon bleu végétarien soja : combien de fibres ?

Cordon bleu végétarien soja apporte 3,3 g de fibres pour 100 g, soit 13 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Cordon bleu végétarien soja : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 40 g de cet aliment.

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