Croque-monsieur : calories et valeurs nutritionnelles
Croque-monsieur apporte 253 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Croque-monsieur (150 g), apporte 380 kcal.
- Calories
- 253 kcal
- Protéines
- 10,6 g
- Glucides
- 26,1 g
- Lipides
- 11,4 g
Pour 100 g
Croque-monsieur : combien de calories ?
Croque-monsieur apporte 253 kcal pour 100 g, avec 10,6 g de protéines, 26,1 g de glucides et 11,4 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Croque-monsieur) apporte 380 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines17 %
- Glucides42 %
- Lipides41 %
Calculer une portion
- Calories
- 380 kcal
- Protéines
- 15,9 g
- Glucides
- 39,2 g
- Lipides
- 17,1 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 253 kcal | 380 kcal |
| Lipides | 11,4 g | 17,1 g |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 8,2 g |
| Glucides | 26,1 g | 39,2 g |
| dont sucres | 2,8 g | 4,3 g |
| Fibres | 2 g | 3 g |
| Protéines | 10,6 g | 15,9 g |
| Sodium | 595 mg | 893 mg |
| Eau | 44,2 g | 66,3 g |
| Vitamine C | 1,7 mg | 2,6 mg |
| Calcium | 251 mg | 377 mg |
| Fer | 1 mg | 1,5 mg |
| Potassium | 189 mg | 284 mg |
| Magnésium | 22 mg | 32 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(253 kcal) | 13 % |
| Lipides(11,4 g) | 16 % |
| dont acides gras saturés(5,5 g) | 27 % |
| Glucides(26,1 g) | 10 % |
| dont sucres(2,8 g) | 3 % |
| Protéines(10,6 g) | 21 % |
| Sel(1,49 g) | 25 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Croque-monsieur : questions fréquentes
Croque-monsieur : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Croque-monsieur) apporte 380 kcal.
Croque-monsieur : combien de protéines ?
Croque-monsieur contient 10,6 g de protéines pour 100 g, soit 21 % de l'apport de référence de 50 g.
Croque-monsieur : combien de fibres ?
Croque-monsieur apporte 2 g de fibres pour 100 g, soit 8 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Croque-monsieur : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 40 g de cet aliment.
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