Émincé végétal soja et blé : calories et valeurs nutritionnelles
Émincé végétal soja et blé apporte 157 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (100 g), apporte 157 kcal.
- Calories
- 157 kcal
- Protéines
- 19,5 g
- Glucides
- 6,8 g
- Lipides
- 3,7 g
Pour 100 g
Émincé végétal soja et blé : combien de calories ?
Émincé végétal soja et blé apporte 157 kcal pour 100 g, avec 19,5 g de protéines, 6,8 g de glucides et 3,7 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Portion) apporte 157 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines56 %
- Glucides20 %
- Lipides24 %
Calculer une portion
- Calories
- 157 kcal
- Protéines
- 19,5 g
- Glucides
- 6,8 g
- Lipides
- 3,7 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Calories | 157 kcal | 157 kcal |
| Lipides | 3,7 g | 3,7 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g | 0,7 g |
| Glucides | 6,8 g | 6,8 g |
| dont sucres | 2,6 g | 2,6 g |
| Fibres | 4,9 g | 4,9 g |
| Protéines | 19,5 g | 19,5 g |
| Sodium | 670 mg | 670 mg |
| Eau | 61,2 g | 61,2 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,5 mg |
| Calcium | 72 mg | 72 mg |
| Fer | 2,8 mg | 2,8 mg |
| Potassium | 680 mg | 680 mg |
| Magnésium | 84 mg | 84 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(157 kcal) | 8 % |
| Lipides(3,7 g) | 5 % |
| dont acides gras saturés(0,7 g) | 3 % |
| Glucides(6,8 g) | 3 % |
| dont sucres(2,6 g) | 3 % |
| Protéines(19,5 g) | 39 % |
| Sel(1,68 g) | 28 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Émincé végétal soja et blé : questions fréquentes
Émincé végétal soja et blé : combien de calories par portion ?
Une portion de 100 g (1 Portion) apporte 157 kcal.
Émincé végétal soja et blé : combien de protéines ?
Émincé végétal soja et blé contient 19,5 g de protéines pour 100 g, soit 39 % de l'apport de référence de 50 g.
Émincé végétal soja et blé : combien de fibres ?
Émincé végétal soja et blé apporte 4,9 g de fibres pour 100 g, soit 19 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Émincé végétal soja et blé : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 64 g de cet aliment.
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