Escalope de poulet panée : calories et valeurs nutritionnelles
Escalope de poulet panée apporte 339 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Escalope (150 g), apporte 509 kcal.
- Calories
- 339 kcal
- Protéines
- 7,3 g
- Glucides
- 21,7 g
- Lipides
- 24 g
Pour 100 g
Escalope de poulet panée : combien de calories ?
Escalope de poulet panée apporte 339 kcal pour 100 g, avec 7,3 g de protéines, 21,7 g de glucides et 24 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Escalope) apporte 509 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines9 %
- Glucides26 %
- Lipides65 %
Calculer une portion
- Calories
- 509 kcal
- Protéines
- 10,9 g
- Glucides
- 32,6 g
- Lipides
- 36 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 339 kcal | 509 kcal |
| Lipides | 24 g | 36 g |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 7,9 g |
| Glucides | 21,7 g | 32,6 g |
| dont sucres | 1,9 g | 2,8 g |
| Fibres | 3,4 g | 5,1 g |
| Protéines | 7,3 g | 10,9 g |
| Sodium | 504 mg | 756 mg |
| Eau | 41,8 g | 62,7 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 22 mg | 33 mg |
| Fer | 1,6 mg | 2,4 mg |
| Potassium | 230 mg | 345 mg |
| Magnésium | 26 mg | 39 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(339 kcal) | 17 % |
| Lipides(24 g) | 34 % |
| dont acides gras saturés(5,3 g) | 26 % |
| Glucides(21,7 g) | 8 % |
| dont sucres(1,9 g) | 2 % |
| Protéines(7,3 g) | 15 % |
| Sel(1,26 g) | 21 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Escalope de poulet panée : questions fréquentes
Escalope de poulet panée : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Escalope) apporte 509 kcal.
Escalope de poulet panée : combien de protéines ?
Escalope de poulet panée contient 7,3 g de protéines pour 100 g, soit 15 % de l'apport de référence de 50 g.
Escalope de poulet panée : combien de fibres ?
Escalope de poulet panée apporte 3,4 g de fibres pour 100 g, soit 14 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Escalope de poulet panée : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 29 g de cet aliment.
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