Filet de porc rôti : calories et valeurs nutritionnelles
Filet de porc rôti apporte 198 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (120 g), apporte 238 kcal.
- Calories
- 198 kcal
- Protéines
- 28,3 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 9,4 g
Pour 100 g
Filet de porc rôti : combien de calories ?
Filet de porc rôti apporte 198 kcal pour 100 g, avec 28,3 g de protéines, 0 g de glucides et 9,4 g de lipides. Une portion de 120 g (1 Portion) apporte 238 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines57 %
- Glucides0 %
- Lipides43 %
Calculer une portion
- Calories
- 238 kcal
- Protéines
- 34 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 11,3 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (120 g) |
|---|---|---|
| Calories | 198 kcal | 238 kcal |
| Lipides | 9,4 g | 11,3 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 28,3 g | 34 g |
| Sodium | 61 mg | 73 mg |
| Eau | 59,7 g | 71,6 g |
| Vitamine C | 1 mg | 1,2 mg |
| Calcium | 6 mg | 7 mg |
| Fer | 1,3 mg | 1,5 mg |
| Potassium | 436 mg | 523 mg |
| Magnésium | 33 mg | 39 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(198 kcal) | 10 % |
| Lipides(9,4 g) | 13 % |
| dont acides gras saturés(0 g) | 0 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(28,3 g) | 57 % |
| Sel(0,15 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Filet de porc rôti : questions fréquentes
Filet de porc rôti : combien de calories par portion ?
Une portion de 120 g (1 Portion) apporte 238 kcal.
Filet de porc rôti : combien de protéines ?
Filet de porc rôti contient 28,3 g de protéines pour 100 g, soit 57 % de l'apport de référence de 50 g.
Filet de porc rôti : combien de fibres ?
Filet de porc rôti apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Filet de porc rôti : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 51 g de cet aliment.
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