Flageolet sec : calories et valeurs nutritionnelles
Flageolet sec apporte 315 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (70 g), apporte 221 kcal.
- Calories
- 315 kcal
- Protéines
- 19,1 g
- Glucides
- 42,1 g
- Lipides
- 2,6 g
Pour 100 g
Flageolet sec : combien de calories ?
Flageolet sec apporte 315 kcal pour 100 g, avec 19,1 g de protéines, 42,1 g de glucides et 2,6 g de lipides. Une portion de 70 g (1 Portion) apporte 221 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines28 %
- Glucides63 %
- Lipides9 %
Calculer une portion
- Calories
- 221 kcal
- Protéines
- 13,4 g
- Glucides
- 29,5 g
- Lipides
- 1,8 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (70 g) |
|---|---|---|
| Calories | 315 kcal | 221 kcal |
| Lipides | 2,6 g | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 0,2 g |
| Glucides | 42,1 g | 29,5 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 23,4 g | 16,4 g |
| Protéines | 19,1 g | 13,4 g |
| Sodium | 8 mg | 6 mg |
| Eau | 8,5 g | 5,9 g |
| Vitamine C | 0,5 mg | 0,4 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 7,3 mg | 5,1 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 160 mg | 112 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(315 kcal) | 16 % |
| Lipides(2,6 g) | 4 % |
| dont acides gras saturés(0,4 g) | 2 % |
| Glucides(42,1 g) | 16 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(19,1 g) | 38 % |
| Sel(0,02 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Flageolet sec : questions fréquentes
Flageolet sec : combien de calories par portion ?
Une portion de 70 g (1 Portion) apporte 221 kcal.
Flageolet sec : combien de protéines ?
Flageolet sec contient 19,1 g de protéines pour 100 g, soit 38 % de l'apport de référence de 50 g.
Flageolet sec : combien de fibres ?
Flageolet sec apporte 23,4 g de fibres pour 100 g, soit 94 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Flageolet sec : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 32 g de cet aliment.
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